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Q/FJSP 0058 S-2019 蘋果醋飲品
本標準規定了蘋果醋飲品的技術要求、生產加工過程衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸及儲存和保質期。

本標準適用于以水、釀造食醋（蘋果醋）、白砂糖、果葡糖漿、木糖醇、DL-蘋果酸、檸檬酸、檸檬酸鈉、三氯蔗糖、食品用香精其中的三種或三種以上為原料，適量添加或不添加以下其中的一種或幾種：低聚果糖、蜂蜜、濃縮果蔬汁（漿）、果蔬固體飲料、焦糖色(亞硫酸銨法)、食用鹽，添加或不添加二氧化碳，經配料、煮制或不煮制、過濾、殺菌、充氣（或不充氣）灌裝；或充氣（或不充氣）灌裝后殺菌等工藝制成的可以直接飲用的風味飲品。