Q/YZNY 0001 S-2019 南瓜米粉
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了南瓜米粉的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、運(yùn)輸、包裝、貯存和保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米為原料,經(jīng)清洗、浸泡、瀝干、磨粉,添加或不添加少量木薯淀粉;南瓜削皮蒸制,將米粉和蒸熟的南瓜混合,機(jī)器熟制、烘干、包裝等工序制成的非即食米粉系列產(chǎn)品,須經(jīng)煮熟后食用。
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