Q/ZKGQ 0018 S-2019 枸杞原漿/原液復合型飲料
本標準規定了枸杞原漿/原液復合型飲料的產品分類、技術要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以枸杞鮮果直接鮮榨的枸杞原漿為原料,添加經提取、粉碎或壓榨的石榴、蔓越莓、藍莓、菇娘果、核桃等為輔料;或添加經提取、粉碎或壓榨的沙棘、菊花、紅棗、玫瑰、肉蓯蓉、木瓜、山楂、阿膠等藥食同源及新資源食品的制品為輔料;加水或不加水,調配或不調配、酶解或不酶解、過濾或不過濾、灌裝、殺菌等工序制成不同類型的枸杞原漿/原液復合型飲料。