Q/ZSYN 0008 S-2019 方便食用菌湯制品
本標準規定了方便食用菌湯制晶的要求、試驗方法立檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以水、煉乳、食用菌罐頭為主要原料,鮮(凍)牛肉或雞肉或豬肉、復合調味料、黃油、乳粉、新鮮食用菌、新鮮蔬菜、谷物碾磨加工忠、豆類罐頭、藻類罐頭、畜禽肉罐頭、醬鹵肉制品、西式火腿、肉灌腸、水產品罐頭、魚糜制品、鮮蛋、食用植物油、食用動物油脂(豬油、牛油、羊油、雞油和鴨油)、人造奶油、起酥油、食用鹽、味精、香辛料及粉、香辛料油、香辛料醬、水產調味品、食糖、食用淀粉中的一種或幾種為輔料,添加(或不添加)食品添加劑,經原料處理、調配、混合、煮制、包裝等工藝加工而成的方便食用菌湯制品。