Q/ZSYN 0004 S-2019 方便米面制品
本標準規定了方便米面制品的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以谷物碾磨加工品、掛面、米粉為主要原料,熟肉制品、熟制水產制品、新鮮蔬菜、蔬菜罐頭、腌漬蔬菜、新鮮水果、水果罐頭、蜜餞、水果干、食用菌罐頭、即食藻類制品、非發酵豆類制品、熟制堅果及籽類、堅果及籽類罐頭、堅果及籽類醬、干酪、熟制禽蛋、鹵蛋、咸蛋、食用植物油脂、食用鹽、食醋、味精、香辛料及粉、香辛料油、香辛料醬、水產調味品、復合調味料其中一種或幾種為輔料,使用消毒劑,添加或不添加食品添加劑,經挑選、清洗、切分(或不切分)、消毒(或不消毒)、熟制、冷卻、拼配、包裝等工藝加工而成的方便米面制品。