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Q/ZSYN 0005 S-2019 方便肉湯制品
本標準規定了方便肉湯制品的要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以水、鮮(凍)牛肉或雞肉或豬肉為主要原料，食用菌罐頭、復合調味料、乳粉、新鮮食用菌、谷物碾磨加工品、豆類罐頭、藻類罐頭、畜禽肉罐頭、醬鹵肉制品、西式火腿、肉灌腸、水產品罐頭、魚糜制品、煉乳、鮮蛋、食用植物油、食用動物油脂(豬油、牛油、羊油、雞油和鴨油)、人造奶油、起酥油、食用鹽、味精、香辛料及粉、香辛料油、香辛料醬、水產調味品、食糖、食用淀粉、黃油中的一種或幾種為輔料，添加(或不添加)食品添加劑，經原料處理、調配、混合、煮制、包裝等工藝加工而成的方便肉湯制品。