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Q/ADNS 0036 S-2019 乳清蛋白益生菌固體飲料
本標準規定了乳清蛋白益生菌固體飲料的要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運.輸、貯存。

本標準適用于以乳清蛋白粉為主要原料，低聚果糖、水果粉、水蘇糖、酵母抽提物(加或不加)、低聚異麥芽糖(加或不加)、酵母β-葡聚糖(加或不加)、部分可食用菌種(動物雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、鼠李糖乳桿菌、長雙岐桿?、青春雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、嗜熱鏈球菌、發酵乳桿菌、短雙歧桿菌，嬰兒雙歧桿菌)、低聚半乳糖為輔料，添加食品添加劑和營養強化劑，經配料、混合、包裝等工藝生產而成的乳清蛋白益生菌固體飲料。