Q/ABSZ 0002 S-2019 半固態(tài)復合調(diào)味料
本標準規(guī)定了半固態(tài)復合調(diào)味料的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以食用植物油、豆瓣醬、辣椒、人蒜(或香菇、牛肉、芝麻、榨菜)為主要原料,味精、雞精調(diào)味料、食用鹽、白砂糖、生抽、蠔油、半固態(tài)復合調(diào)味料、香辛料(罌粟除外)部分為輔料.添加食品添加劑,經(jīng)清洗、配料、炒制、包裝等工序生產(chǎn)而成的半固態(tài)復合調(diào)味料。