Q/ACLZ 0040 S-2019 營養(yǎng)強化蛋白固體飲料
本標準規(guī)定了營養(yǎng)強化蛋白固體飲料的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以大豆分離蛋白、食用葡萄糖、玉米粉、麥芽糊精、全脂乳粉、低聚果糖、小麥胚芽粉、抗性糊精、燕麥、大豆低聚糖、水解膠原蛋白粉、山藥、百合、葛根、核桃肽、阿膠、食用鹽、水果粉為原料,添加食品營養(yǎng)強化劑及食品添加劑,經(jīng)干燥、粉碎或不粉碎、混合、包裝等工序生產(chǎn)而成的營養(yǎng)強化蛋白固體飲料。