Q/LTJS 0003 S-2019 半固態調味料(即食類)
本標準規定了半固態調味料(即食類)的產品分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于分別以海鮮醬、蒜蓉辣醬、甜面醬、爆椒牛肉、食用鹽、雞粉調味料、味精、辣椒醬、胡椒粉、牛肉粉、綿白糖、辣椒粉、香油、雪碧、大蔥、洋蔥、蘋果醋、五花肉、青介辣(綠芥末)、蜂蜜、沙拉醬、黑胡椒汁、細胡椒碎、白砂糖、牛肉粉、蒜粉、洋蔥粉、白胡椒粉、香菇粉、蠔油、番茄醬、生抽、老抽、泡小米椒、泡紅椒、豆豉、色拉油、辣椒面、白芝麻、琥珀酸二鈉(干貝素)、雞精為原料,經配料、稱重、炒制或不炒制、攪拌、包裝、滅菌等工藝加工制成的半固態調味料(即食類)。