Q/SYHZ 0003 S-2019 乳酸菌配方奶粉
本標準規定了乳酸菌配方奶粉的產品分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以全脂(羊/牛)乳粉為原料,適量添加或不添加加油脫鹽乳清配料粉(26)[脫鹽乳清粉、混合植物油(玉米油、菜籽油、椰子油、高油酸葵花籽油、大豆油)、乳糖、乳清蛋白粉、單,雙甘油脂肪酸酯、磷脂]、高油乳清粉[脫鹽乳清、植物油(大豆油、葵花籽油、菜籽油、椰子油)、磷脂、L-抗壞血酸鈉、抗壞血酸棕櫚酸酯、混合生育酚濃縮物]、脫脂奶粉、聚葡萄糖、乳酸菌(乳雙歧桿菌、羅伊氏乳桿菌、保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌)、復配維生素(維生素A、維生素D、維生素E、維生素C、牛磺酸)、復配礦物質(硫酸亞鐵、葡萄糖酸鋅)、碳酸鈣,經備料、配料(預混)、投料、混合、包裝等工藝加工而成的乳固體含量不低于70%的乳酸菌配方奶粉。