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Q/BNQ 0001 S-2019 果酒（發(fā)酵酒）
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2019-01-02
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2019-02-02
頒發(fā)部門 嵐皋縣巴農(nóng)情緣農(nóng)林科技有限公司 廢止日期 2022-01-14
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/BNQ 0001 S-2019 果酒（發(fā)酵酒）
Q/BNQ 0001 S-2019 果酒（發(fā)酵酒）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了果酒（發(fā)酵酒）的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮獼猴桃、救軍糧（紅子 火把果）、桑椹、柿子、枳?子（拐棗）中的一種為原料，添加適量的白砂糖、焦亞硫酸鉀和酵母輔料，經(jīng)挑選、清洗、粉碎打漿后發(fā)酵、過濾、調(diào)配、殺菌、灌裝而成的果酒（發(fā)酵酒）。
如查看標(biāo)準(zhǔn)顯示亂碼請(qǐng)點(diǎn)擊“下載標(biāo)準(zhǔn)” 如點(diǎn)擊下載后在瀏覽器打開pdf文件，保存該文件有兩種方法： 1、在預(yù)覽頁正文處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存為。 2、后退返回本預(yù)覽頁，在“下載標(biāo)準(zhǔn)”按鈕處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存。 如下載不成功請(qǐng)稍后再試，使用下載工具下載可能不成功。
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 標(biāo)簽： 發(fā)酵  發(fā)酵酒  果酒 
 食品百科： 發(fā)酵  發(fā)酵酒  果酒 
 論壇標(biāo)簽： 發(fā)酵  發(fā)酵酒  果酒 
 行業(yè)分類： 發(fā)酵酒
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