Q/XBXCF 0003 S-2019 半固態(tài)復合調味料
本標準規(guī)定了半固態(tài)復合調味料的產(chǎn)品分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則以及標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于分別以芝麻醬、香辛料、食醋、芝麻油、花生醬、食用鹽、醬油、青干花椒、小米椒、白酒、泡菜、食用植物油、雞油、芝麻、白砂糖、雞精、雞粉、大蒜、麻辣魚、飲用水中的幾種為原料,添加山梨酸鉀,經(jīng)預處理、加熱、炒制或不炒制、攪拌、冷卻、包裝工序加工而成的半固態(tài)復合調味料。