Q/JZJS 0001 S-2019 黑芝麻(黑豆)制品(方便食品)
本標準規定了黑芝麻(黑豆)制品(方便食品)的技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸、貯運和保質期。
本標準適用于以黑芝麻和(或)黑豆為主要原料,添加輔料黑米、黑枸杞、紅枸杞、黃精、桑葉、決明子、荷葉、茯苓、桑葚、淡竹葉、菊花、紫蘇、紫蘇籽、槐花、蒲公英、薄荷、木瓜、火麻仁、玉竹、甘草、白芷、白果、沙棘、瑪咖粉、人參(人工種植)、糯米、核桃、花生、酸棗仁、蓮子、山藥、杏仁、山楂、燕麥、桂圓、百合、赤小豆、雞內金、羅漢果、益智仁、大麥、玉米、綠豆、黑小麥、黑玉米、黑棗、薏苡仁、姜、蔬菜粉(芹菜、韭菜、菠菜)中的一種或幾種,經挑選、清洗、熟制、干燥、粉碎、混合、添加或不添加蜂蜜、成型或不成型、包裝工藝而成的可直接食用的黑芝麻(黑豆)制品(方便食品)。