Q/LFKT 0004 S-2019 脾多肽營養液(飲品)
本標準規定了脾多肽營養液(飲品)的技術要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以水、脾多肽液為主要原料,添加或不添加增稠劑(瓜爾膠、海藻酸鈉、卡拉膠、β -環狀糊精中的一種或多種添加或不添加抗氧化劑 (維生素E、D-異抗壞 血酸鈉中的一種或幾種)、添加或不添加防腐劑(山梨酸鉀、苯甲酸鈉、ε -聚賴氨酸鹽酸鹽中的一種或幾種)、添加或不添加食品用香精,經配料、調節pH值、過濾、灌裝、滅菌、燈檢等工藝制成的可直接飲用的脾多肽營養液。