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Q/XLD 0001 S-2019 調(diào)味鹽
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)味鹽的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識、包裝、貯存、運(yùn)輸和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用鹽為主要原料，適量添加褐藻(海帶)、黃精、茯苓、桑葚、枸杞子、決明子、葛根、蛹蟲草中的一種或幾種，以及魔芋粉、玉米須、大蒜粉、洋蔥粉、香菇、菊花、山楂粉、槐米、懷山藥、薏改仁、紫甘藍(lán)、紫蘇、燕麥、蘆薈粉、芡實(shí)中的一種或幾種和香辛料粉(肉桂、姜黃、茴香籽、小茴香、草果、丁香、山奈、高良姜、胡椒、肉豆蔻、花椒、牛至中的一種或幾種)為輔料用于調(diào)味，輔料按比例復(fù)配，粉碎，與食用鹽混合，再經(jīng)攪拌，加或不加碘酸鉀，混勻，包裝制成的調(diào)味鹽。