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Q/LFHK 0001 S-2019 香辛料調(diào)味品
本標準規(guī)定了香辛料調(diào)味品的技術要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標識、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期。

本標準適用于以白芷、白胡椒、八角、草果、丁香、姜黃、桂皮、脫水姜片、脫水蒜片、黑胡椒、花椒、辣椒干、肉豆蔻、小茴香、山奈、脫水洋蔥片、月桂葉、芫荽籽、砂仁、整孜然、高良姜、甘草、香茅草中的一種或一種以上作為原料，經(jīng)挑選、風篩去雜質(zhì)、制粒或研磨、混合或不混合、篩選或不篩選、包裝，經(jīng)60Co或電子束輻照(平均吸收劑量不大于10KGy)或不輻照，制成的香辛料調(diào)味品。