Q/ALY 0001 S-2019 強化型營養(yǎng)素果汁飲料
本標準規(guī)定了強化型營養(yǎng)素果汁飲料的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存與保質期。
本標準適用于以深井水或生活飲用水(經粗濾、二級反滲透處理)、白砂糖、濃縮蘋果汁、檸檬酸、檸檬酸鈉、L-蘋果酸、三氯蔗糖、苯甲酸鈉、煙酸(煙酰胺)、肌醇、維生素B6(鹽酸吡哆醇)、維生素B12(氰鈷胺)、檸檬黃、誘惑紅、亮藍、麥芽糊精、食品用香精(混合水果香精、瓜拉納提取物、薄荷香精)為原料,經配料、調配、過濾、殺菌、灌裝、添加氮氣、封口、包裝等加工制成的蘋果汁含量≥10%的強化型營養(yǎng)素果汁飲料。