Q/SRS 0003 S-2019 板栗罐頭
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了板栗罐頭的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以板栗為原料,經(jīng)清洗、去皮、分切或不分切、預(yù)煮或不預(yù)煮,加入生活飲用水、白砂糖、檸檬酸、焦亞硫酸鈉、天門冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天門冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(紐甜)、維生素C(抗壞血酸)、D-異抗壞血酸鈉中的多種,經(jīng)混合、裝袋(罐)、抽真空、密封、殺菌、包裝而制成的板栗罐頭。