Q/SYZJ 0003 S-2019 風味(調味)糖漿
本標準規定了風味(調味)糖漿的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等。
本標準適用于以生活飲用水、白砂糖、果葡糖漿、葡萄糖漿、麥芽糖、紅糖、黑糖、冰糖、赤砂糖、天門冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、食用葡萄糖、蜂蜜、甜菊糖苷、N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天門冬氨-L-苯丙氨酸-1-甲酯(又名紐甜)、濃縮果蔬汁/漿【濃縮蘋果汁、濃縮檸檬汁、濃縮柚子汁、濃縮桔子汁、濃縮藍莓汁、椰汁乳(濃縮椰子汁)、濃縮葡萄汁、濃縮提子汁、濃縮桃汁、濃縮紅棗汁、濃縮芒果汁、濃縮梨汁、濃縮荔枝汁、濃縮橙汁、濃縮柑橘汁、濃縮草莓汁、濃縮石榴汁、濃縮櫻桃汁、濃縮獼猴桃(奇異果)汁、濃縮桑葚汁、濃縮山楂汁、濃縮枇杷汁、濃縮菠蘿汁、濃縮樹莓汁、濃縮百香果汁、濃縮黑加侖汁、濃縮烏梅汁、濃縮青檸汁、濃縮青梅汁、濃縮西番蓮果汁、濃縮覆盆子汁、濃縮蔓越莓汁、香蕉漿、濃縮西瓜汁、冬瓜原漿、玉米原漿】、檸檬酸、檸檬酸鈉、六偏磷酸鈉、DL-蘋果酸、D-異抗壞血酸鈉、維生素C(抗壞血酸)、羧甲基纖維素鈉、黃原膠、阿拉伯膠、防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀)、著色劑(檸檬黃、日落黃、胭脂紅、誘惑紅、焦糖色、亮藍、β-胡蘿卜素)、天然薄荷腦、可可粉、可可液塊、咖啡粉、桂花、茉莉花、紅茶粉(或紅茶濃縮液)、綠茶粉(或綠茶濃縮液)、烏龍茶粉(或烏龍茶濃縮液)、食品用香精【蘋果香精、檸檬香精、柚子香精、桔子香精、藍莓香精、椰子香精、葡萄香精、提子香精、桃香精、紅棗香精、芒果香精、梨香精、荔枝香精、甜橙香精、柑橘香精、草莓香精、石榴香精、櫻桃香精、獼猴桃(奇異果)香精、桑葚香精、山楂香精、枇杷香精、菠蘿香精、樹莓香精、百香果香精、黑加侖香精、烏梅香精、青檸香精、青梅香精、西番蓮果香精、覆盆子香精、蔓越莓香精、香蕉漿、西瓜香精、熱帶水果香精、冬瓜香精、玉米香精、桂花香精、玫瑰香精、接骨木花香精、香草香精、紅莓香精、烏龍茶香精、綠茶香精、紅茶香精、茉莉花香精、板栗香精、夏威夷果香精、扁桃仁香精、核桃香精、開心果香精、榛果香精、蜂蜜香精、巧克力曲奇香精、巧克力香精、薄荷味糖漿、蔗糖香精、焦糖香精、紅糖香精、黑糖香精、橘皮香精、肉桂香精、桂圓香精、薄荷香精、咖啡香精】中的多種為原料,經配料、加熱、過濾、灌裝、殺菌、包裝加工而成的風味(調味)糖漿。