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Q/ZYT 0001 S-2019 固態復合調味料
本標準規定了固態復合調味料的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等。

本標準適用于以八角、花椒、肉桂、辣椒、小茴香、孜然、蔥粉、姜粉、蒜粉、胡椒、芝麻、橘皮的一種或幾種為原料，經粉碎，加入食用鹽、味精、白砂糖、冰糖、食用葡萄糖、雞精調味料，雞粉調味料、豬肉粉調味料、雞肉粉調味料、牛肉粉調味料、蘑菇粉、雞油、酵母抽取物、麥芽糊精、食用玉米淀粉、食用香精、焦糖色，5’-肌苷酸二鈉、乙基麥芽酚，5’-呈味核苷酸二鈉、二氧化硅中的幾種，經混合、包裝而成的非即食的固態復合調味料。