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Q/LYS 0018 S-2019 復(fù)合蛋白飲料
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2019-01-25
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2019-01-25
頒發(fā)部門 漯河市永利食品有限公司 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/LYS 0018 S-2019 復(fù)合蛋白飲料
Q/LYS 0018 S-2019 復(fù)合蛋白飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)合蛋白飲料的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生活飲用水(井水經(jīng)殺菌、過濾、反滲透)、白砂糖、花生醬(或黑花生醬、紅花生醬)、全脂乳粉、木糖醇、核桃粉(仁)、蜂蜜、黑芝麻醬、黑豆粉、枸杞濃縮汁、紅棗濃縮汁、植脂末[葡萄糖漿、精煉植物油(部分氫化)、乳粉、單雙甘油脂肪酸酯、硬脂酰乳酸鈉、磷酸氫二鉀、三聚磷酸鈉、二氧化硅、胭脂樹橙(又名紅木素)、食用香精]、酶解燕麥粉(燕麥、三聚磷酸鈉)、固體麥精{大麥、麥芽、酶制劑[α-淀粉酶Alpha-amylase(來源于地衣芽孢桿菌Bacillus licheniformis)、β-葡聚糖酶(強(qiáng)效復(fù)配Plus MG 型)(Ceremix Plus MG)?α-淀粉酶Alpha-amylase(來源于解淀粉芽孢桿菌Bacillusamyloliquefaciens和地衣芽孢桿菌Bacilluslicheniformis)、蛋白酶Protease(來源于解淀粉芽孢桿菌Bacillus amyloliquefaciens)、β-葡聚糖酶beta-glucanase(來源于孤獨(dú)腐質(zhì)霉Humicola insolens)和木聚糖酶Xylanase(來源于孤獨(dú)腐質(zhì)霉Humicola insolens)?]?為原料,添加食用鹽、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、三氯蔗糖、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、甜菊糖苷、環(huán)己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)、碳酸氫鈉、三聚磷酸鈉、檸檬酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、復(fù)配穩(wěn)定劑(三聚磷酸鈉、氯化鉀、黃原膠、微晶纖維素、聚甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、食用葡萄糖)、復(fù)配穩(wěn)定劑2(單硬脂酸甘油酯、黃原膠、微晶纖維素)、乙基麥芽酚、碳酸鈣、香蘭素、食用香精(芝麻香精、鮮奶香精、花生香精、奶糖香精、麥香香精、燕麥香精、濃香麥片香精、牛奶香精、純奶香精、核桃香精)中的一種或幾種,經(jīng)調(diào)配、殺菌、灌裝、封口加工而成的復(fù)合蛋白飲料。
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 標(biāo)簽: 蛋白  蛋白飲料  飲料 
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 行業(yè)分類: 蛋白飲料
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