Q/ZHSP 0001 S-2019 固態復合調味粉
本標準規定了固態復合調味粉的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸及貯存等。
本標準適用于以食用鹽、白砂糖、食用葡萄糖、麥芽糊精、小麥粉、食用玉米淀粉、玉米粉、香辛料(八角、小茴香、丁香、姜、孜然、桂皮、洋蔥)、大豆油、谷氨酸鈉、5?-呈味核苷酸二鈉、碳酸氫鈉、焦磷酸二氫二鈉、磷酸二氫鈉、食用香精(雞肉香精、香草香精、吉士粉香精、香辣油香精、奧爾良香精)、辣椒紅、焦糖色、姜黃、檸檬黃、日落黃、檸檬酸、二氧化硅中的多種為原料,經調配、混合攪拌、烘干、篩選、灌裝、封口、包裝加工而成的即食固態復合調味粉。