Q/BHXT 0001 S-2019 姜糖膏
本標準規(guī)定了姜糖膏的分類、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期。
本標準適用于以生姜(清洗、粉碎、提取姜汁或不提取)、懷姜(清洗、粉碎、提取姜汁或不提取)、芝麻(炒制)、紅糖、枸杞、紅棗、玫瑰花(重瓣紅玫瑰)、麥芽糖醇、檸檬(清洗、取汁)中的幾種為主要原料,加入濃縮液[山藥、紅茶、甘草、阿膠、金銀花、桑葉、橘皮、紫蘇、淡竹葉、黃精、蘆根、茯苓、陳皮、桔紅、人參(5年以下人工種植)、麥芽、梔子、玉竹中的幾種熬制],經(jīng)熬制后,冷卻加蜂蜜,攪拌均勻,灌裝、包裝而成的。