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Q/HSS 0003 S-2019 花色面粉
本標準規定了花色面粉的分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等。

本標準適用于以小麥粉為主要原料，添加經預處理后的（西紅柿、菠菜、胡蘿卜、南瓜、芹菜、山藥、紫薯、土豆、蓮菜、紅薯）、黑豆、芝麻、小米、蕎麥、綠豆、玉米、黑米、黃豆、燕麥、大米、高粱、大麥、薏苡仁、香菇、茶樹菇、滑子蘑、猴頭菇、鮑魚菇、杏鮑菇、雞腿菇、草菇、金針菇、茯苓、葛根、黃精、紅小豆、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆、菜豆、花生、核桃、棗、山楂、羊肚菌、牛肝菌、松茸、蔥、大麥苗、薄荷、椒樣薄荷、留蘭香、調料九里香、迷迭香、蒙百里香、香椿、雞蛋粉中的一種或一種以上為輔料，經粉碎或不粉碎、配料、混合、加工包裝而成的花色面粉。