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Q/QHZT 0001 S-2019 風(fēng)味醬
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2019-01-08
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2019-01-08
頒發(fā)部門 沁陽市懷汁堂懷藥有限公司 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/QHZT 0001 S-2019 風(fēng)味醬
Q/QHZT 0001 S-2019 風(fēng)味醬
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了風(fēng)味醬的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存等。 
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮辣椒、香菇、山藥、姜、大蔥、西紅柿、洋蔥、牛肉、驢肉、豬肉、雞肉、芝麻葉、薺菜、芽菜(綠豆芽、黃豆芽、蘿卜苗、姜芽、豌豆尖、豌豆苗、豌豆芽、香椿芽、香椿苗、花生芽、苜蓿芽、芥菜芽)、莧菜、蕨菜、馬齒莧、槐花、菊花、羊棲菜中的多種為原料,經(jīng)挑揀、水洗、切分、整理,加入花生仁、白果、黃豆、辣椒干、蝦米、大豆蛋白制品、核桃仁、芝麻、食用淀粉(木薯淀粉、玉米淀粉、馬鈴薯淀粉)、食用植物油(大豆油、菜籽油、棉籽油、葵花籽油)、香辛料(辣椒、花椒、大蔥、姜、八角、胡椒、小茴香、砂仁、桂皮、甘草、高良姜、月桂葉、孜然、肉豆蔻、丁香、草果、姜黃、山奈、豆蔻、芫荽籽、百里香)、橘皮、白芷、甜面醬、豆瓣醬、醬油、黃豆醬、蠔油、腐乳、番茄醬、食用鹽、雞精調(diào)味料、蜂蜜、白砂糖、生活飲用水、谷氨酸鈉(味精)、5'-呈味核苷酸二鈉、糖精鈉、果膠、檸檬酸、黃原膠、乙酰化二淀粉磷酸酯、山梨酸鉀中的多種,經(jīng)炒制、調(diào)配、灌裝、包裝加工而成的風(fēng)味醬。
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 標(biāo)簽: 丁香  八角  包裝  味精  大蔥  大豆油  大豆蛋白  小茴香  山梨酸  山梨酸鉀  山藥  果膠  檸檬  檸檬酸  標(biāo)志  標(biāo)簽  核桃仁  核苷酸  檢驗(yàn)規(guī)則  棉籽油  植物油  洋蔥  淀粉  牛肉  豬肉  甘草  甜面醬  生活飲用水  番茄  番茄醬  白果  白砂糖  百里香  砂糖  糖精  肉豆蔻  胡椒  芥菜  花椒  花生  花生仁  菜籽油  葵花籽  葵花籽油  蛋白  蜂蜜  西紅柿  調(diào)味料  谷氨酸  谷氨酸鈉  豆油  豆瓣醬  豆蛋白  豆醬  豌豆  辣椒  辣椒干  醬油  面醬  食用植物油  食用鹽  飲用水  香椿  香菇  香辛料  馬鈴薯  雞精  黃原膠  黃豆  黃豆醬 
 食品百科: 丁香  八角  包裝  味精  大蔥  大豆油  大豆蛋白  小茴香  山梨酸  山梨酸鉀  山藥  果膠  檸檬  檸檬酸  標(biāo)志  標(biāo)簽  核桃仁  核苷酸  檢驗(yàn)規(guī)則  棉籽油  植物油  洋蔥  淀粉  牛肉  豬肉  甘草  甜面醬  生活飲用水  番茄  番茄醬  白果  白砂糖  百里香  砂糖  糖精  肉豆蔻  胡椒  芥菜  花椒  花生  花生仁  菜籽油  葵花籽  葵花籽油  蛋白  蜂蜜  西紅柿  調(diào)味料  谷氨酸  谷氨酸鈉  豆油  豆瓣醬  豆蛋白  豆醬  豌豆  辣椒  辣椒干  醬油  面醬  食用植物油  食用鹽  飲用水  香椿  香菇  香辛料  馬鈴薯  雞精  黃原膠  黃豆  黃豆醬 
 論壇標(biāo)簽: 丁香  八角  包裝  味精  大蔥  大豆油  大豆蛋白  小茴香  山梨酸  山梨酸鉀  山藥  果膠  檸檬  檸檬酸  標(biāo)志  標(biāo)簽  核桃仁  核苷酸  檢驗(yàn)規(guī)則  棉籽油  植物油  洋蔥  淀粉  牛肉  豬肉  甘草  甜面醬  生活飲用水  番茄  番茄醬  白果  白砂糖  百里香  砂糖  糖精  肉豆蔻  胡椒  芥菜  花椒  花生  花生仁  菜籽油  葵花籽  葵花籽油  蛋白  蜂蜜  西紅柿  調(diào)味料  谷氨酸  谷氨酸鈉  豆油  豆瓣醬  豆蛋白  豆醬  豌豆  辣椒  辣椒干  醬油  面醬  食用植物油  食用鹽  飲用水  香椿  香菇  香辛料  馬鈴薯  雞精  黃原膠  黃豆  黃豆醬 
 行業(yè)分類: 其他調(diào)味料
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