Q/SRS 0002 S-2019 裝飾性水果罐頭
本標準規定了裝飾性水果罐頭的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、真空包裝、運輸、貯存等。
本標準適用于以草莓、櫻桃、車厘子、獼猴桃中的一種為原料,經清洗、分切或不分切、打漿或不打漿、預煮或不預煮,加入生活飲用水、白砂糖、檸檬酸、天門冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天門冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(紐甜)、維生素C(抗壞血酸)、D-異抗壞血酸鈉、蜂蜜香精、食用色素(胭脂紅、誘惑紅、赤蘚紅、莧菜紅、亮藍、檸檬黃)中的多種,經混合、裝袋(罐)、抽真空、密封、殺菌、包裝而制成的裝飾性水果罐頭。