Q/ZQR 0007 S-2019 果味飲料
本標準規定了果味飲料的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等。
本標準適用于以飲用水(市供自來水,經過濾、二級反滲透)、濃縮果汁(濃縮蘋果汁、濃縮山楂汁、濃縮紅棗汁、濃縮酸角汁、濃縮西番蓮汁、濃縮芒果汁、濃縮藍莓汁、濃縮木瓜汁、濃縮桃汁、濃縮草莓汁、濃縮梨汁、濃縮酸棗汁、濃縮橄欖汁、濃縮荔枝汁、濃縮桑椹汁、濃縮芭樂汁、酸梅汁、濃縮石榴汁、濃縮櫻桃汁、濃縮獼猴桃汁、濃縮山竹汁、濃縮檸檬汁、濃縮沙棘汁、濃縮菠蘿汁、濃縮橙汁、濃縮柿子汁、濃縮葡萄汁、濃縮椰漿)其中的幾種為主要原料,添加白砂糖、果葡糖漿、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、天門冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、羧甲基纖維素鈉、檸檬酸、山梨酸鉀、碳酸氫鈉、食用色素(檸檬黃、日落黃、亮藍、胭脂紅、莧菜紅、焦糖色、β-胡蘿卜素)、食用香精(蘋果香精、山楂香精、紅棗香精、酸角香精、西番蓮香精、芒果香精、藍莓香精、木瓜香精、桃香精、草莓香精、梨香精、酸棗香精、橄欖香精、荔枝香精、桑椹香精、芭樂香精、酸梅香精、石榴香精、櫻桃香精、獼猴桃香精、山竹香精、檸檬香精、沙棘香精、菠蘿香精、橙香精、柿子香精、葡萄香精、椰子香精)中的幾種,經調配、過濾、均質、高溫瞬時殺菌、灌裝、包裝而制成的可直接飲用的果汁含量≥2.5%的果味飲料。