Q/HBS 0001 S-2019 固態(tài)復(fù)合調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固態(tài)復(fù)合調(diào)味料的分類、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸及貯存等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用鹽、谷氨酸鈉(味精)、白砂糖、食用玉米淀粉中的一種或多種為主要原料,添加辣椒粉、花椒粉、八角(粉碎)、胡椒、肉桂(粉碎)、蒜粉、姜粉、蔥粉、芝麻、小茴香、孜然、食品用香精(牛骨膏香精、雞骨膏香精、牛肉粉香精、雞肉粉香精)、5,呈味核苷酸二鈉中的多種為輔料,經(jīng)混合攪拌、包裝加工而成的非即食的固態(tài)復(fù)合調(diào)味料。