Q/HDS 0007 S-2019 風味飲料濃漿
本標準規定了風味飲料濃漿的分類、要求,以及檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等要求。
本標準適用于以生活飲用水(經過濾、二級反滲透)、白砂糖、加入或不加入果葡糖漿、食用葡萄糖、葡萄糖漿、麥芽糖漿、麥芽提取物、麥芽糖、赤砂糖、紅糖、黑糖、單晶體冰糖、蜂蜜、西柚果肉、桔子果肉顆粒、橙果肉、百香果果肉、黃桃果肉、青桔原粉、檸檬原粉、紅茶粉、紅茶濃縮液、綠茶粉、綠茶濃縮液、青茶粉、青茶濃縮液、速溶咖啡粉、可可粉、堿化可可粉、可可脂、黑巧克力、乳粉(奶粉)、椰子粉、純牛奶、稀奶油、干酪、植脂末{葡萄糖漿、氫化植物油、乳化劑(酪蛋白酸鈉、單,雙甘油脂肪酸酯)、穩定劑(磷酸氫二鉀、六偏磷酸鈉)、抗結劑(二氧化硅)、著色劑(β-胡蘿卜素)}、芝士粉、奶油粉、全蛋粉、乳清粉、氫化椰子油、蘋果醋、葡萄醋、山楂醋、柿子醋、食用鹽、山楂原漿、麥芽汁、酵母、啤酒花、醪糟、咖啡濃縮液、甘蔗濃縮汁、蘋果濃縮汁(漿)、西瓜濃縮汁(漿)、刺梨濃縮汁(漿)、山楂濃縮汁(漿)、檸檬濃縮汁(漿)、青瓜濃縮汁(漿)、獼猴桃濃縮汁(漿)、菠蘿濃縮汁(漿)、覆盆子濃縮汁(漿)、草莓濃縮汁(漿)、藍莓濃縮汁(漿)、樹莓濃縮汁(漿)、葡萄濃縮汁(漿)、梨濃縮汁(漿)、橙濃縮汁(漿)、甜橙濃縮汁、芒果濃縮汁(漿)、桃濃縮汁(漿)、水蜜桃濃縮汁(漿)、西柚濃縮汁、桔子濃縮汁(漿)、蔓越莓濃縮汁(漿)、烏梅濃縮汁、荔枝濃縮汁、柚子濃縮汁、芭樂濃縮汁(漿)、番石榴濃縮汁(漿)、鳳梨濃縮汁、胡蘿卜濃縮汁、奇異果濃縮汁、百香果濃縮汁(漿)、桂圓濃縮汁、紅棗濃縮汁、刺梨、山楂、蘋果、覆盆子、草莓、藍莓、樹莓、梨、雪梨、黃桃、青瓜、芒果、橙子、蔓越莓、桂花中的幾種為原料,添加檸檬酸、乳酸、L-蘋果酸、DL-蘋果酸、檸檬酸鈉、L(+)-酒石酸、香蘭素、麥芽糊精、乙基麥芽酚、磷脂、果膠、黃原膠、乳酸菌(嗜酸乳桿菌)、水蘇糖、低聚果糖、赤蘚糖醇、甜菊糖苷、二氧化碳、卡拉膠、結冷膠、羧甲基纖維素鈉、蔗糖脂肪酸酯、磷酸氫二鉀、磷酸氫二鈉、大豆磷脂、雙乙酰酒石酸單雙甘油酯、硬脂酰乳酸鈣、硬脂酰乳酸鈉、單、雙硬脂酸甘油酯、山梨醇酐單硬脂酸酯、聚甘油脂肪酸酯、微晶纖維素、乙二胺四乙酸二鈉、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、單,雙甘油脂肪酸酯、環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、天門冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、三氯蔗糖、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、羥丙基二淀粉磷酸酯、焦糖色、高粱紅、葡萄皮紅、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、誘惑紅、莧菜紅、亮藍、β-胡蘿卜素、果綠(氯化鈉、亮藍、檸檬黃)、維生素C、D-異抗壞血酸鈉、食品用香精(巧克力香精、黑糖香精、山楂香精、玫瑰香精、荔枝香精、桔子香精、咖啡香精、檸檬香精、香水檸檬香精、冬瓜香精、草莓香精、青瓜香精、梨香精、桃香精、蘋果香精、葡萄香精、刺梨香精、百香果香精、藍莓香精、樹莓香精、桃味香精、菠蘿香精、橙子香精、橙香精、芒果香精、西柚香精、榛子香精、柚子香精、芝士香精、可可香精、酸梅香精、烏梅香精、瓜拉納香精、紅茶香精、綠茶香精、青茶香精、桂花香精、芭樂香精、鳳梨香精、水蜜桃香精、山楂香精、奇異果香精、紅棗香精、椰子香精)中的幾種,經混合、過濾、均質、殺菌、灌裝、包裝而成的風味飲料濃漿。本產品應稀釋8倍或以上后飲用。