Q/SLRJ 0036 S-2019 低聚肽復(fù)配蛋白粉固體飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了低聚肽復(fù)配蛋白粉固體飲料的分類、要求,以及檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存等要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以膠原蛋白肽、酪蛋白磷酸肽、大豆肽粉、牡蠣肽粉、海參肽粉、魚膠原低聚肽、玉米低聚肽粉、小麥低聚肽粉、鰹魚彈性蛋白肽、針葉櫻桃果、玫瑰花(重瓣紅玫瑰)、丹鳳牡丹花、乳礦物鹽、裸藻、大豆分離蛋白、濃縮乳清蛋白粉、南瓜粉、山藥粉、大豆粉、葛根粉、木瓜粉、枸杞子粉、黃精提取物、沙棘提取物、茯苓提取物、淡竹葉提取物、櫻桃提取物、食用酵母粉、姜黃中的幾種為原料,添加食用葡萄糖、大豆磷脂、麥芽糊精、甜橙果粉、低聚異麥芽糖、維生素E(dl-α-醋酸生育酚)、檸檬酸、山梨糖醇、磷酸氫鈣、葉酸、煙酸、葡萄糖酸鋅、;撬、甜菊糖苷、二氧化硅中的幾種為輔料,添加(甜橙香精、櫻桃香精、藍(lán)莓香精、木瓜香精、咖啡香精)中的幾種或不添加,經(jīng)過篩(或不過篩)、配料、干燥(或不干燥)、混合、裝袋密封、包裝而成的含有低聚肽成分且蛋白含量不低于30%的低聚肽復(fù)配蛋白粉固體飲料,(食用時(shí)以10倍水稀釋飲用)。