Q/SXS 0003 S-2019 益生菌壓片糖果
本標準規定了益生菌壓片糖果的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸、貯存、保質期。
本標準適用于以麥芽糊精、食用葡萄糖、低聚半乳糖、低聚木糖、低聚果糖為主要原料,添加食用玉米淀粉、脫脂奶粉、菊粉、水果粉(曼越莓果粉、蘋果果粉、香蕉果粉)、乳酸菌(植物乳桿菌、乳雙歧桿菌、干酪乳桿菌、長雙歧桿菌、青春雙歧桿菌、羅伊氏乳桿菌、副干酪乳桿菌)、微晶纖維素、硬脂酸鎂中的多種,經稱量、混合、干燥(37℃)、壓片、包裝加工而成的益生菌壓片糖果。