Q/XJL 0002 S-2019 液態復合調味料
本標準規定了液態復合調味料的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存、保質期。
本標準適用于以生活飲用水、黃酒、食用酒精、釀造醬油、釀造食醋、冰醋酸、食用鹽、味精、呈味核苷酸二鈉、黃原膠、香辛料(蒜粉、蔥粉、辣椒粉、花椒粉、八角粉、小茴香粉中的幾種)、酵母抽提物、食品用香精(肉味香精、雞味香精、牛肉香精、酒味香精、鮮香粉香精)、檸檬酸、苯甲酸鈉、山梨酸鉀中的幾種為原料,經調配混合、加熱或不加熱、灌裝、包裝加工而成的含有兩種或兩種以上調味料的液態復合調味料(包括即食和非即食)。