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Q/HBM 0001 S-2019 異形面
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 2019-05-14
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2019-05-14
頒發部門 河南白碩面業有限公司 廢止日期 暫無
標準介紹
Q/HBM 0001 S-2019 異形面
Q/HBM 0001 S-2019 異形面
本標準規定了異形面的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等。 
本標準適用于以小麥粉為主要原料,添加(菠菜、黃瓜、南瓜、胡蘿卜、西紅柿、辣椒、絲瓜、苦瓜、西瓜、芹菜、紫甘藍、甜根菜、紫薯、山藥、黃秋葵、紫菜苔、馬齒莧、槐花、蘋果、火龍果、草莓、大棗、核桃、山楂、黑芝麻中的一種經預處理、打泥)、(橘子、橙子、獼猴桃中的一種經清洗、榨汁)、藕粉、馬鈴薯粉、黑豆粉、紅豆粉、綠豆粉、蕎麥粉、大豆粉、高粱粉、燕麥粉、玉米粉、黑麥粉、大麥粉、鷹嘴豆粉、豌豆粉、苦蕎粉、百合粉、茯苓粉、葛根粉、枸杞粉、芡實粉、猴頭菇粉、香菇粉、辣木葉(粉碎)、雞蛋(打蛋去殼)中的幾種,添加或不添加食用鹽,經加水和面、成型、風干或干燥、包裝加工而成的異形面。
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