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Q/LQS 0005 S-2019 半固態(tài)調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了半固態(tài)調(diào)味料分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以植物油（大豆油、芝麻油或菜籽油）、食用動(dòng)物油脂（豬油、牛油、雞油、羊油）、花生醬（花生仁）、芝麻醬、芝麻、豆瓣醬、番茄醬、剁椒、小米辣、泡姜、料酒、食醋、甜面醬、辣椒、花椒、酸菜、蒜、蔥、醬油、生抽、蠔油、香辛料（八角、桂皮、小茴香、香葉、草果）食用鹽、生活飲用水、白砂糖、谷氨酸鈉（味精）、5′-呈味核苷酸二鈉、琥珀酸二鈉、ε-聚賴氨酸鹽酸鹽、辣椒紅油、山梨酸鉀、食品用香精（豬肉風(fēng)味、雞肉風(fēng)味、牛肉風(fēng)味、麻辣風(fēng)味、迷迭香風(fēng)味）中的幾種為原料，經(jīng)混合、炒制或不炒制、自然冷卻、包裝而成的非即食半固態(tài)調(diào)味料。