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Q/ZDX 0001 S-2019 調味醬
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 2019-05-27
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2019-05-27
頒發部門 鄭州大興餐飲管理有限公司 廢止日期 暫無
標準介紹
Q/ZDX 0001 S-2019 調味醬
Q/ZDX 0001 S-2019 調味醬
本標準規定了調味醬的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等。 
本標準適用于以洋蔥、土豆、胡蘿卜、香菇、雞肉中的幾種為原料,添加大豆油、生活飲用水、牛奶或乳粉、番茄醬、特制咖喱【小麥粉、起酥油(精煉植物油、精煉食用牛油、維生素E、特丁基對苯二酚)、綿白糖、咖喱粉、食用鹽、味精】或風味咖喱【食用油脂制品(棕櫚油、氫化菜籽油、維生素E)、磷脂、小麥粉、食用鹽、淀粉、咖喱粉、洋蔥粉、味精、食品添加劑(焦糖色、5’-肌苷酸二鈉、檸檬酸、磷脂、琥珀酸二鈉)、香辛料、大蒜粉、酵母抽提物、麥芽糊精、食用葡萄糖、食用香精】、咖喱調味粉、雞精、味精、白砂糖、食用鹽、醬油、雞油、羥丙基二淀粉磷酸酯、蠔油、香辛料【花椒、白胡椒、黑胡椒、八角、姜、桂皮、甘草、孜然、肉豆蔻、豆蔻、草果、姜黃、小茴香、丁香、山奈、月桂葉(香葉)、砂仁】、白果、白芷、橘皮(陳皮)、山梨酸鉀中的多種,經預處理(清洗、分切、浸泡等)、腌制或不腌制、焯水或不焯水、配料、炒制或不炒制、熬制、灌裝、包裝、冷凍或不冷凍、加工而成的非即食調味醬。 
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本標準來自網友分享,只作為食品技術同行的交流學習之用,請在下載后24小時內刪除,勿作他用。工作使用請購買正式出版標準。
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 標簽: 丁基對苯二酚  丁香  乳粉  八角  冷凍  分類  包裝  味精  大蒜  大豆油  對苯二酚  小茴香  小麥  山梨酸  山梨酸鉀  抽提物  檸檬  檸檬酸  標志  標簽  檢驗規則  棕櫚油  植物油  油脂  洋蔥  淀粉  添加劑  牛奶  牛油  特丁基對苯二酚  甘草  生活飲用水  番茄  番茄醬  白果  白砂糖  白糖  白胡椒  砂糖  磷脂  糊精  維生素  綿白糖  肉豆蔻  胡椒  胡蘿卜  花椒  菜籽油  葡萄  葡萄糖  調味醬  豆油  起酥油  運輸  醬油  酵母  陳皮  食品添加劑  食用油  食用鹽  食用葡萄糖  食用香精  飲用水  香精  香菇  香辛料  雞精  黑胡椒 
 食品百科: 丁基對苯二酚  丁香  乳粉  八角  冷凍  分類  包裝  味精  大蒜  大豆油  對苯二酚  小茴香  小麥  山梨酸  山梨酸鉀  抽提物  檸檬  檸檬酸  標志  標簽  檢驗規則  棕櫚油  植物油  油脂  洋蔥  淀粉  添加劑  牛奶  牛油  特丁基對苯二酚  甘草  生活飲用水  番茄  番茄醬  白果  白砂糖  白糖  白胡椒  砂糖  磷脂  糊精  維生素  綿白糖  肉豆蔻  胡椒  胡蘿卜  花椒  菜籽油  葡萄  葡萄糖  調味醬  豆油  起酥油  運輸  醬油  酵母  陳皮  食品添加劑  食用油  食用鹽  食用葡萄糖  食用香精  飲用水  香精  香菇  香辛料  雞精  黑胡椒 
 論壇標簽: 丁基對苯二酚  丁香  乳粉  八角  冷凍  分類  包裝  味精  大蒜  大豆油  對苯二酚  小茴香  小麥  山梨酸  山梨酸鉀  抽提物  檸檬  檸檬酸  標志  標簽  檢驗規則  棕櫚油  植物油  油脂  洋蔥  淀粉  添加劑  牛奶  牛油  特丁基對苯二酚  甘草  生活飲用水  番茄  番茄醬  白果  白砂糖  白糖  白胡椒  砂糖  磷脂  糊精  維生素  綿白糖  肉豆蔻  胡椒  胡蘿卜  花椒  菜籽油  葡萄  葡萄糖  調味醬  豆油  起酥油  運輸  醬油  酵母  陳皮  食品添加劑  食用油  食用鹽  食用葡萄糖  食用香精  飲用水  香精  香菇  香辛料  雞精  黑胡椒 
 行業分類: 其他調味料
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