Q/HSZS 0002 S-2019 花椒調(diào)味茶
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了花椒調(diào)味茶的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以傳統(tǒng)綠茶、傳統(tǒng)綠茶原料(茶樹新梢的芽、葉、嫩莖)中的一種為主要原料,以花椒、花椒葉中的一種為輔料,經(jīng)對(duì)傳統(tǒng)綠茶原料(茶樹新梢的芽、葉、嫩莖)和花椒葉稱量配料、殺青、揉捻、干燥,或?qū)λ迷o料直接進(jìn)行稱量配料、粉碎(或不粉碎)后,再進(jìn)行混合、烘干(或不烘干)、包裝等工序加工而成的茶葉含量≥70%的花椒調(diào)味茶。