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Q/HXK 0001 S-2019 復合調味油
本標準規定了復合調味油的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志和標簽、包裝、運輸、貯存等。

本標準適用于以植物油（大豆油、花生油、菜籽油、芝麻香油、棕櫚油）或食用動物油脂（食用豬油、牛油、羊油、雞油、鴨油）中的一種或多種為原料，加入蔥、姜、蒜、洋蔥、豆瓣醬、冰糖、芝麻、香辛料（花椒、八角、白胡椒、黑胡椒、甘草、孜然、辣椒、丁香、月桂葉、香莢蘭、桂皮、肉豆蔻、草果、小茴香、砂仁、山奈、高良姜）、食品用香精（豬肉風味、雞肉風味、牛肉風味、羊肉風味、魚肉風味、海鮮風味、麻辣風味、香辣風味、蔥香風味、蒜香風味）、辣椒紅、維生素E中的多種，經配料、預處理、油炸、過濾、調和、包裝而成的復合調味油。