Q/LYSG 0001 S-2019 復合水果飲料
本標準規定了復合水果飲料的分類、要求,以及檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等要求。
本標準適用于以生活飲用水(經反滲透處理)、濃縮果汁(濃縮蘋果汁、濃縮橙汁、濃縮蜜桃汁、濃縮藍莓汁、濃縮芒果汁、濃縮紅棗汁、濃縮山楂汁)中的幾種為原料,添加白砂糖、木糖醇、果葡糖漿、果粒(椰纖果)、羧甲基纖維素鈉、甜味劑[環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、天門冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、三氯蔗糖、甜菊糖苷]、酸度調節劑(檸檬酸、檸檬酸鈉、DL-蘋果酸)、山梨酸鉀、食品用香精(鮮橙香精、蜜桃香精、藍莓香精、芒果香精、紅棗香精、山楂香精)、食用色素(檸檬黃、日落黃、莧菜紅、誘惑紅)中的多種,經調配、過濾、高溫殺菌、灌裝、包裝等工藝加工而成的果汁含量≥5%的復合水果飲料。