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Q/PLS 0005 S-2019 半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料
本標準規(guī)定了半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料的分類、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等。 

本標準適用于以雞肉、牛肉、大豆油、菜籽油、雞油、牛油、香辛料【辣椒、花椒、胡椒、八角、姜、桂皮、甘草、孜然、肉豆蔻、豆蔻、香茅、草果、姜黃、小茴香、丁香、山奈、月桂葉（香葉）、蓽撥、砂仁、白果、白芷、橘皮（陳皮）】、蔥、蒜、西紅柿、豆瓣醬、豆豉、黃豆醬、番茄醬、甜面醬、泡椒、泡姜、食用鹽、白砂糖、酵母抽提物、蠔油、谷氨酸鈉（味精）、5’-呈味核苷酸二鈉、雞精調(diào)味料、雞粉調(diào)味料、雞肉香精、牛肉香精、山梨酸鉀、玉米淀粉、香菇、牛肝菌（黃皮牛肝菌、黑牛肝菌、白牛肝菌）、茶樹菇、枸杞、花生、芝麻中的多種為原料，經(jīng)預(yù)處理、調(diào)配、混合、炒制、灌裝、殺菌、包裝加工而成的半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料。