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Q/JJJ 0002 S-2019 香辛料調(diào)味汁
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標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2019-11-06
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2019-11-09
頒發(fā)部門(mén) 江西嘉家食品有限公司 廢止日期 2023-04-20
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/JJJ 0002 S-2019 香辛料調(diào)味汁
Q/JJJ 0002 S-2019 香辛料調(diào)味汁
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了香辛料調(diào)味汁的產(chǎn)品分類(lèi)、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以香辛料、水、食用鹽、白砂糖、味精、食品添加劑呈味核苷酸二鈉為原輔料，選擇性添加釀造醬油、釀造食醋、黃酒、食用酒精、辣椒、花椒、胡椒粉（黑、白）、咖喱粉、蔬菜汁、雞精調(diào)味料、果葡糖漿、食品添加劑（冰乙酸、焦糖色（加氨生產(chǎn)、普通法、亞硫酸銨法）、苯甲酸鈉、黃原膠、日落黃、檸檬黃、檸檬酸、甜蜜素、辣椒紅、紅曲紅），經(jīng)原料處理、煮沸加提取、調(diào)配、滅菌、灌裝等工藝加工制作而成的香辛料調(diào)味汁（非即食液體復(fù)合調(diào)味料）。
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本標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自網(wǎng)友分享，只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用，請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除，勿作他用。工作使用請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)正式出版標(biāo)準(zhǔn)。
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 標(biāo)簽： 亞硫酸  產(chǎn)品  冰乙酸  分類(lèi)  包裝  衛(wèi)生  即食  味精  咖喱  復(fù)合調(diào)味料  日落黃  果葡糖漿  檸檬  檸檬酸  檸檬黃  標(biāo)志  標(biāo)簽  核苷酸  檢驗(yàn)規(guī)則  添加劑  甜蜜素  白砂糖  砂糖  糖漿  紅曲  紅曲紅  胡椒  胡椒粉  花椒  苯甲酸  苯甲酸鈉  蔬菜  蔬菜汁  調(diào)味料  輔料  辣椒  辣椒紅  運(yùn)輸  酒精  醬油  釀造醬  釀造醬油  釀造食醋  食品添加劑  食用鹽  食用酒精  食醋  香辛料  雞精  黃原膠  黃酒 
 食品百科： 亞硫酸  產(chǎn)品  冰乙酸  分類(lèi)  包裝  衛(wèi)生  即食  味精  咖喱  復(fù)合調(diào)味料  日落黃  果葡糖漿  檸檬  檸檬酸  檸檬黃  標(biāo)志  標(biāo)簽  核苷酸  檢驗(yàn)規(guī)則  添加劑  甜蜜素  白砂糖  砂糖  糖漿  紅曲  紅曲紅  胡椒  胡椒粉  花椒  苯甲酸  苯甲酸鈉  蔬菜  蔬菜汁  調(diào)味料  輔料  辣椒  辣椒紅  運(yùn)輸  酒精  醬油  釀造醬  釀造醬油  釀造食醋  食品添加劑  食用鹽  食用酒精  食醋  香辛料  雞精  黃原膠  黃酒 
 論壇標(biāo)簽： 亞硫酸  產(chǎn)品  冰乙酸  分類(lèi)  包裝  衛(wèi)生  即食  味精  咖喱  復(fù)合調(diào)味料  日落黃  果葡糖漿  檸檬  檸檬酸  檸檬黃  標(biāo)志  標(biāo)簽  核苷酸  檢驗(yàn)規(guī)則  添加劑  甜蜜素  白砂糖  砂糖  糖漿  紅曲  紅曲紅  胡椒  胡椒粉  花椒  苯甲酸  苯甲酸鈉  蔬菜  蔬菜汁  調(diào)味料  輔料  辣椒  辣椒紅  運(yùn)輸  酒精  醬油  釀造醬  釀造醬油  釀造食醋  食品添加劑  食用鹽  食用酒精  食醋  香辛料  雞精  黃原膠  黃酒 
 行業(yè)分類(lèi)： 調(diào)味品
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