Q/WDS 0002 S-2019 水果干制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水果干制品的產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以橙、橘、檸檬、柚、柑、金橘、蘋果、梨、山楂、枇杷、桃、櫻桃、枸杞、黑莓、藍(lán)莓、蔓越莓、波森莓、覆盆子、加侖子、桑葚、葡萄、獼猴桃、西番蓮、柿子、楊桃、荔枝、芒果、石榴、香蕉、木瓜、椰子、菠蘿、榴蓮、西瓜、哈密瓜等為原料,添加(或不添加)麥芽糊精、變性淀粉、二氧化硅等,幾個熱風(fēng)干燥或噴霧干燥,混合(或不混合)、包裝等工序制成的粒狀、片狀或粉狀的水果干制品。