Q/MBAD 0007 S-2017 運動營養(yǎng)飲料濃漿
本標準規(guī)定了運動營養(yǎng)飲料濃漿的技術要求、檢驗方法、標簽、標識、包裝、運輸、貯存等要求。
本標準適用于以水、果葡糖漿、白砂糖、濃縮果蔬汁(漿)為主要原料,添加咖啡因、檸檬酸、DL- 蘋果酸、人參(人工種植)固體飲料粉、食品添加劑(安賽蜜、三氯蔗糖、葉黃素、番茄紅、番茄紅素、誘惑紅、胭脂蟲紅、天然胡蘿卜素、檸檬黃)、營養(yǎng)強化劑(煙酸(煙酰胺)、維生素B1 、維生素B2 、牛磺酸、維生素B6 、維生素B12、泛酸(D-泛酸鈣)、維生素C)食品用香精為原輔料,經(jīng)調(diào)配、均質(zhì)(或不均質(zhì))、殺菌、灌裝等工序制成的直接用于加工飲料的運動營養(yǎng)飲料濃漿,以滿足耐力類運動人群的生理代謝狀態(tài)、運動能力及對某些營養(yǎng)成分的特殊需求。