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Q/WHSP 0001 S-2018 調(diào)制稀奶油
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2018-12-13
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2018-12-13
頒發(fā)部門 上海文輝食品工業(yè)有限公司 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/WHSP 0001 S-2018 調(diào)制稀奶油
Q/WHSP 0001 S-2018 調(diào)制稀奶油
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定調(diào)制稀奶油的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)識、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期的要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生牛乳、稀奶油、奶油或無水奶油等乳制品為主要原料,添加白砂糖、單,雙甘油脂肪酸酯、瓜爾膠、果膠、海藻酸鈉、β-胡蘿卜素、黃原膠、聚甘油脂肪酸酯、吐溫20、吐溫40、吐溫60、吐溫80、卡拉膠、磷酸二氫鉀、六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、磷脂、氯化鈣、酪蛋白酸鈉、羥丙基二淀粉磷酸酯、乳酸脂肪酸甘油酯、乳糖醇、雙乙酰酒石酸單雙甘油酯、羧甲基纖維素鈉、微晶纖維素、辛烯基琥珀酸淀粉鈉、檸檬酸鈉、硬脂酰乳酸鈉、蔗糖脂肪酸酯、乳酸等其中一種或幾種,經(jīng)加工制成的脂肪含量10.0%~80.0%的調(diào)制稀奶油。
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 標(biāo)簽: 三聚磷酸鈉  乳制品  乳糖  乳酸  乳酸鈉  保質(zhì)期  包裝  卡拉膠  衛(wèi)生  奶油  果膠  檸檬  檸檬酸  標(biāo)識  檢驗規(guī)則  氯化鈣  油脂  海藻  海藻酸  海藻酸鈉  淀粉  牛乳  琥珀酸  瓜爾膠  甘油  白砂糖  砂糖  硬脂酰乳酸鈉  磷脂  纖維素  胡蘿卜  胡蘿卜素  蘿卜  蔗糖  蔗糖脂肪酸酯  藻酸  蛋白  運(yùn)輸  酒石酸  酪蛋白  黃原膠 
 食品百科: 三聚磷酸鈉  乳制品  乳糖  乳酸  乳酸鈉  保質(zhì)期  包裝  卡拉膠  衛(wèi)生  奶油  果膠  檸檬  檸檬酸  標(biāo)識  檢驗規(guī)則  氯化鈣  油脂  海藻  海藻酸  海藻酸鈉  淀粉  牛乳  琥珀酸  瓜爾膠  甘油  白砂糖  砂糖  硬脂酰乳酸鈉  磷脂  纖維素  胡蘿卜  胡蘿卜素  蘿卜  蔗糖  蔗糖脂肪酸酯  藻酸  蛋白  運(yùn)輸  酒石酸  酪蛋白  黃原膠 
 論壇標(biāo)簽: 三聚磷酸鈉  乳制品  乳糖  乳酸  乳酸鈉  保質(zhì)期  包裝  卡拉膠  衛(wèi)生  奶油  果膠  檸檬  檸檬酸  標(biāo)識  檢驗規(guī)則  氯化鈣  油脂  海藻  海藻酸  海藻酸鈉  淀粉  牛乳  琥珀酸  瓜爾膠  甘油  白砂糖  砂糖  硬脂酰乳酸鈉  磷脂  纖維素  胡蘿卜  胡蘿卜素  蘿卜  蔗糖  蔗糖脂肪酸酯  藻酸  蛋白  運(yùn)輸  酒石酸  酪蛋白  黃原膠 
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