Q/AMD 0008 S-2019 膳食纖維咖啡固體飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了膳食纖維咖啡固體飲料的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、
檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以速溶咖啡、抗性糊精、低聚果糖為主要原料,選擇性添加結(jié)晶果糖、白砂糖、左旋肉堿、植脂末、中鏈甘油三酯、水果粉、魔芋粉、麥芽糊精、可可粉、氧化羥丙基淀粉、磷酸氫二鉀、羧甲基纖維素鈉和食用香精,經(jīng)預(yù)處理、配料、混合、分裝、外包裝等加工制成的膳食纖維咖啡固體飲料。