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Q/AMD 0011 S-2019 白蕓豆固體飲料
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標準類別 食品安全企業(yè)標準 發(fā)布日期 2019-02-15
標準狀態(tài)  關(guān)于標準有效性標注的說明 實施日期 2019-02-15
頒發(fā)部門 珠海市愛邁德生物科技有限公司 廢止日期 2022-04-08
標準介紹
Q/AMD 0011 S-2019 白蕓豆固體飲料
Q/AMD 0011 S-2019 白蕓豆固體飲料
本標準規(guī)定了白蕓豆固體飲料的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以白蕓豆提取物、抗性糊精和低聚果糖為主要原料，選擇性添加魔芋粉、小麥麩膳食纖維、燕麥加工粉、左旋肉堿、水果粉、麥芽糊精、中鏈甘油三酯、結(jié)晶果糖、菊粉和食用香精，經(jīng)預(yù)處理、配料、混合、分裝、外包裝等加工制成的白蕓豆固體飲料。
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