Q/BBAH 0023 S-2017 營養(yǎng)強化維生素A大豆油
本標準規(guī)定了營養(yǎng)強化維生素A大豆油的技術(shù)要求、標簽、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以大豆為原料,經(jīng)壓榨或浸出、精煉(脫膠、脫酸、脫水、脫色、脫臭、脫蠟)等工藝中的全部或部分工序加工而成的成品大豆油,添加維生素A(醋酸視黃酯)配制而成的產(chǎn)品。(以下簡稱“產(chǎn)品”)。
根據(jù)大豆油的精煉程度不同,將產(chǎn)品分為一級營養(yǎng)強化維生素A大豆油、二級營養(yǎng)強化維生素A大豆油、三級營養(yǎng)強化維生素A大豆油三個質(zhì)量等級。