Q/NBAK 0008 S-2019 鮮香寶調(diào)味料(固態(tài)復(fù)合調(diào)味料)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鮮香寶調(diào)味料的技術(shù)要求、加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、貯存、運(yùn)輸和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以味精、食用鹽、白砂糖、酵母抽提物、酸水解植物蛋白調(diào)味料、香辛料等原料中的兩種或兩種以上為原料,添加或不添加其他輔料和食品添加劑5′-呈味核苷酸二鈉、阿拉伯膠、核黃素、食品用香精等,經(jīng)粉碎、混合、制粒、干燥等工序加工而成的即食類固態(tài)復(fù)合調(diào)味料——鮮香寶調(diào)味料(以下簡稱產(chǎn)品)。