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Q/QBAK 0002 S-2016 谷物及淀粉類制成品(膨化食品用半成品)
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2016-10-14
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2016-10-15
頒發(fā)部門 上好佳(中國(guó))有限公司 廢止日期 2020-07-30
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/QBAK 0002 S-2016 谷物及淀粉類制成品(膨化食品用半成品)
Q/QBAK 0002 S-2016 谷物及淀粉類制成品(膨化食品用半成品)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了谷物及淀粉類制成品(膨化食品用半成品)的要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉為主要原料,添加或不添加小麥淀粉、馬鈴薯淀粉、食用玉米淀粉、木薯淀粉等其中的一種或多種為輔料,添加或不添加以白砂糖、食用鹽、植物油、蝦、單硬脂酸甘油酯、碳酸氫鈉、碳酸鈣、DL-蘋(píng)果酸、β-胡蘿卜素、梔子黃、檸檬黃、誘惑紅等其中的一種或多種食品原料和食品添加劑制成的復(fù)合調(diào)味料,按原料混合、攪拌、蒸汽打漿/擠壓、切割、干燥等其中一種或多種生產(chǎn)工藝加工制作成不完全熟制的成型食品。該谷物及淀粉類制成品經(jīng)油炸、焙烤等膨化方式用于生產(chǎn)膨化食品。
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 標(biāo)簽: 包裝  半成品  單硬脂酸  單硬脂酸甘油酯  衛(wèi)生  復(fù)合調(diào)味料  小麥  成品  木薯  果酸  檸檬  檸檬黃  梔子黃  標(biāo)志  標(biāo)簽  檢驗(yàn)規(guī)則  植物  植物油  淀粉  添加劑  焙烤  玉米  甘油  白砂糖  砂糖  硬脂酸  碳酸鈣  胡蘿卜  胡蘿卜素  膨化食品  蘋(píng)果  蘋(píng)果酸  蘿卜  誘惑紅  調(diào)味料  谷物  輔料  運(yùn)輸  食品添加劑  食用鹽  馬鈴薯 
 食品百科: 包裝  半成品  單硬脂酸  單硬脂酸甘油酯  衛(wèi)生  復(fù)合調(diào)味料  小麥  成品  木薯  果酸  檸檬  檸檬黃  梔子黃  標(biāo)志  標(biāo)簽  檢驗(yàn)規(guī)則  植物  植物油  淀粉  添加劑  焙烤  玉米  甘油  白砂糖  砂糖  硬脂酸  碳酸鈣  胡蘿卜  胡蘿卜素  膨化食品  蘋(píng)果  蘋(píng)果酸  蘿卜  誘惑紅  調(diào)味料  谷物  輔料  運(yùn)輸  食品添加劑  食用鹽  馬鈴薯 
 論壇標(biāo)簽: 包裝  半成品  單硬脂酸  單硬脂酸甘油酯  衛(wèi)生  復(fù)合調(diào)味料  小麥  成品  木薯  果酸  檸檬  檸檬黃  梔子黃  標(biāo)志  標(biāo)簽  檢驗(yàn)規(guī)則  植物  植物油  淀粉  添加劑  焙烤  玉米  甘油  白砂糖  砂糖  硬脂酸  碳酸鈣  胡蘿卜  胡蘿卜素  膨化食品  蘋(píng)果  蘋(píng)果酸  蘿卜  誘惑紅  調(diào)味料  谷物  輔料  運(yùn)輸  食品添加劑  食用鹽  馬鈴薯 
 行業(yè)分類: 膨化食品
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