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Q/PQZH 0003 S-2019 固態(tài)調味料
本標準規(guī)定了固態(tài)調味料的術語與定義、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以食用玉米淀粉、小麥粉、食用鹽、白砂糖、味精、雞肉、豬肉、牛肉、雞粉調味料、排骨粉調味料、海鮮粉調味料、香辛料、大米、酵母抽提物、辣椒干、番茄、大蒜、植物蛋白、麥芽糊精、食用植物油、食用動物油脂、芝麻、植脂末、5’-呈味核苷酸二鈉、琥珀酸二鈉、檸檬酸、六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、ß-胡蘿卜素、姜黃、檸檬黃、日落黃、紅曲紅、焦糖色、辣椒紅、二氧化硅、安賽蜜、阿斯巴甜、山梨酸鉀、羥丙基二淀粉磷酸酯、卡拉膠、瓜爾膠、食品用香精為原料，經粉碎、混合過篩、烘干或不烘干、包裝加工而成的固態(tài)調味料。